洗滌鹽工場古蹟區

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北門洗滌鹽工場

從鹽業文化走進日常生活

坐落於臺南北門鹽鄉的「北門洗滌鹽工場」，是一座承載臺灣鹽業歷史的老工廠，這座工廠建於1936年日治時期，過去是臺灣重要的粉碎、洗滌鹽場之一。
昔日鹽業生產留下的痕跡，從送鹽的輸送帶、篩機、粗洗機、精洗機、分離機、烘乾機，到清洗池及加碘機等設備，許多原有機具至今仍保留於工場中。透過這些大型設備與老建築，可以更具體地想像過去鹽工們如何一步步完成鹽的加工。

⎯看更多洗滌鹽工場細節 ⎯

園區內除了可以見到日治時期留下的製鹽工具，在導覽人員的解說下，了解過去這塊土地上所發生的故事，轉型為觀光工場後將在地生產的海鹽、花卉、農產品結合，推出一系列獨有臺南北門特色的生活用品。在這裡還可以體驗全台獨創的「鹽洗」，享受「海鹽」的滋潤，體驗「海鹽漱口水」、「鹽滷牙膏」、「柚花身體乳」給你從頭到腳的照顧。

體驗完專人「鹽洗」服務，來一碗口感綿密、香甜的「鹽滷豆花」，乘著「北門拉拉車」飽覽北門鹽區，欣賞特殊的鹽田景致，跟著導覽人員的腳步，走進北門鹽區，探索過去鹽業風光，體驗傳統文化渲染的古物風情。非常適合帶著孩子認識台南特色鹽鄉文化，規劃一日遊享受親子同樂時光。